准备如图食材。
面粉、酵母、盐一起加入大盆；搅拌均匀。
牛奶、糖、鸡蛋加入大碗，搅拌均匀。
牛奶液倒入面粉中，搅拌均匀。
搅拌揉至面团光滑后加入软化的黄油，揉搓均匀静置发酵。
模具表面刷一层油（方便脱模）
发酵至2倍大，揉搓擀压排气。
面团按模具先分为三大份（每大份再分成两小份），擀长条，卷成卷（卷的长度比模具宽度短2厘米左右，方便二次发酵）。
面卷放入模具（面团和模具间预留1厘米左右空间）
二次发酵至8-9分满。
放入预热180度的烤箱，上下火烤30分钟。
香喷喷的面包出炉了。
准备如图食材。
面粉、酵母、盐一起加入大盆；搅拌均匀。
牛奶、糖、鸡蛋加入大碗，搅拌均匀。
牛奶液倒入面粉中，搅拌均匀。
搅拌揉至面团光滑后加入软化的黄油，揉搓均匀静置发酵。
模具表面刷一层油（方便脱模）
发酵至2倍大，揉搓擀压排气。
面团按模具先分为三大份（每大份再分成两小份），擀长条，卷成卷（卷的长度比模具宽度短2厘米左右，方便二次发酵）。
面卷放入模具（面团和模具间预留1厘米左右空间）
二次发酵至8-9分满。
放入预热180度的烤箱，上下火烤30分钟。
香喷喷的面包出炉了。